먹자 • 냠냠/요리 • 챱챱 썸네일형 리스트형 • 신혼일기 1화 무를 이용한 요리 - 무 된장국 / 된장 육수 오늘은 신혼일기 레시피를 연달아 올려드릴게오! 구혜선 씨의 무 요리 두 번째예요! 바로바로 무 된장국! 역시 구혜선 씨 스타일대로 무를 손 가는 대로 썰어줍니다~! 국물은 멸치로, 다시마는 당연! 한국인의 소울 마늘까지 넣어줍니다! 그리고 된장을 넣어서 맛을 내줘요! 된장은 역시 집 된장 ! 보글보글보글 끓여줍니다! 된장 냄새가 나는 것 같아요ㅜ_ㅜ 팔팔 끓여주면 된장국 완성!! 시원한 무 된장국도 함께 뚝 딱! 2019/11/26 - [먹자 • 냠냠/요리 • 챱챱] - • 신혼일기 1화 무를 이용한 요리 - 유자무절임 / 무 보관 방법 • 신혼일기 1화 무를 이용한 요리 - 유자무절임 / 무 보관 방법 오늘은 유자 무절임에 대해 소개해드릴까 해요! 구혜선 씨의 요리는 언제나 독창적이고 도전해 보고 싶은.. 더보기 • 신혼일기 1화 무를 이용한 요리 - 유자무절임 / 무 보관 방법 오늘은 유자 무절임에 대해 소개해드릴까 해요! 구혜선 씨의 요리는 언제나 독창적이고 도전해 보고 싶은 마음이 들어요 ㅎㅎ 먼저 무를 준비할 거예요~ 구혜선 씨는 무를 따로 겨울 내내 보관하셨더라구요! 먼저 무를 보관하는 법부터 볼게요! 무 청을 먼저 썰어줄 거예요! 무순과 무를 따로 분리해줘요! 무순의 요리는 신혼일기 2화에 또 나온답니다! 버릴 것이 하나도 없음..ㅎㅎ 가을에 미리 갈무리 해 둔 무로 만들 유자 무절임! 무는 신문지로 돌돌 말아서 싸주세요! 하나하나 비닐봉지에 넣어 묶어줍니다! 공기가 통하지 않게 해줘야 해요! 아이스박스에 보관해주는군요 ㅎㅎ 스티로폼 상자에 넣어서 서늘한 곳에 보관해줍니다 ~ ! 무를 보관한 지 한 달이 지난 뒤 겨울이 되었어요~ 본인이 칼질 못한다는 구혜선 그 나름대.. 더보기 • 신혼일기 1화 곶감 호두 말이 오늘은 또 궁금한 맛의 곶감 호두말이 요리법을 소개해드릴게요! 뭔가 상상되는 맛... 견과류를 포함, 호두를 별로 좋아하지 않는데.. 곶감때문에 감싸주는 맛이 맛있을 것 같아요 ㅎㅎ 맛있어보이지용!! 족발같기도하고..ㅋㅋㅋㅋ 땡감이란 말을 거의 처음 들은 듯 해요 ㅎㅎ 곶감도 직접 만든답니다! 곶감을 만들기 위해 잘 여문 땡감을 깨끗이 깎아요! 깎은 감을 줄로 매달아줘요! 매달기 위해서는 위에 꼭지를 다 떼면 안되겠죠~? 가을부터 추운 겨울 까지 한 계절을 그렇게 버티고 나면 짜잔!! 곶감이 됩니다 ㅎㅎㅎ 쭈글쭈글 쫀득쫀득 완전 상상도 못할 조합의 다른 작물! 호두가 나는걸 처음봤어요.. 푸른 열매가 썩고 나야 딱딱한 껍질이 나올 줄이야... 신혼일기인 만큼 두 작물의 신방을 차려주는 오늘의 요리! 곶감.. 더보기 • 신혼일기 1화 김치 수제비 안재현 구혜선 님께 죄송스러운 마음을 표하며... 방송을 봤을 때 색다른 요리들과 다시 봐도 맛있어 보이는 음식들 때문에... 포스팅을 하고 싶었어요..ㅎㅎ 최대한 두 분 안 나오게.. 요리만 나오도록 노력했습니다아..ㅎㅎ 오늘은 신혼일기 1화에 나오는 김치 수제비!! 저는 지금 병원생활을 하면서.. 신김치를 익히거나 볶은 요리가 너무너무 좋더라구요ㅠ_ㅠ 신혼일기 보면서... 너무 먹고 싶었어요 ㅎ으헝ㅎ읗 신혼일기 피디가.. 나PD였던 걸로 기억하는데.. 그래서인지 해 요리는 너무 맛있게 잘 담아내 주시더라구요ㅠ_ㅠ 녹음이 푸르렀던 들판에는 추수의 계절 가을을 거쳐 마음을 정리하는 겨울이 옵니다 ... 자막 따라 하는 봇 이런 짤 좋아요.. 같은 화면이.. 이렇게 짠!!! 이쪽 뷰에서도 이렇게 짠!! 이.. 더보기 이전 1 2 다음
