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• 신혼일기 2화 동치미 / 물김치 오늘은 시원한~ 동치미 담그는 신혼일기를 볼 거예요 ㅎㅎ 살얼음 동동 떠있는게 어찌나 맛있어보이던지..ㅎㅎ 맛있겠죠~! 눈과 입을 사로잡은 ㅎㅎㅎ 신혼일기에서는 가을에 갓 수확한 무로 만든 동치미 ! 먼저 무의 잔뿌리와 무청을 다듬어주세요! 깍뚝 적당한 크기로 잘라줍니다 ! 그리고 소금을 뿌려주세요~ 엄뭐 배추도 함께 넣을건가봐요..ㅎㅎ 속이 꽉 찬 배추도 같이 절여주세요! 하룻밤 동안 절여주세요! 마늘과 저민 생강을 망속에 넣어서 항아리의 맨 아래 먼저 넣어줍니다! 그리고 배추, 무를 차곡차곡~ 위쪽에 쪽파와 홍고추를 넣고 배도 넣고 그리고 절이고 남은 소금물, 또 빈 공간은 물로 가득 채워주세요~ 누름돌을 봉지에 넣어서 꾹꾹 눌러줍니다 ㅎㅎ 비닐로 덮어, 고무줄로 꽉 조여주면 완성! 장독에도 모자라 .. 더보기
• 신혼일기 2화 계피주 오늘은 술 ! 계피 주를 만드는 법을 알아볼 거예요 ㅎㅎ 저는 술을 안 먹지만... 계피 주는 왠지 건강하고 막 알싸한 그 맛있는 계피향때문에 .. 땡길 것 같은 ㅎㅎ 그럼 아주아주 간단한 계피주 만들러 가볼게요 ㅎㅎ 계피를 원하는 만큼 유리병에 담아주세요! 여기는 그렇게 많이는 안 담아줬군요 ㅎㅎ 설탕을 듬뿍듬뿍 넣어줍니다 ! 담금용 소주만 끝까지 넣어주면 끝 ~ 완성된 계피 주 아직 뽀얗게 투명하군요 ㅎㅎ 두 달이 지나면 이렇게 진해집니다! 알싸한 계피향과 함께 ㅎㅎ 맛있는 하루 되세요:) 더보기
• 신혼일기 2화 파 무침 / 파절이 / 파 길게 썰기 / 파절이 양념 안녕하세요! 오랜만에 돌아왔어요 ㅎㅎㅎ 운영자에 의해 글이 삭제되면 다시 복구될 수 없다는 말에 상심하고 또 퇴원하고 몇일동안 정신없었어요 ㅎㅎ 오늘은 고기 먹을 때 필요한 파 무침! 저는 파절이라고 하는데 ㅎㅎㅎㅎ 개인적으로 사투리 쓸 땐 파저래기..? 아닌가...ㅎㅎ 게다가 파무침은 파를 길게 썰어야 하니까.. 길게 써는 팁도 신혼일기에서 알려드릴게요 ㅎㅎ 파무침 알아볼게요! 파를 접서 썰면.. 길게.. 이런 꿀팁이 ㅎㅎ 이렇게 파를 길게 썰어줍니다! 길게 썰어주셨다면 이제 양념을 할 거예요! 설탕 한 스푼! 고춧가루 2스푼 ! 간장 1큰술 식초 3큰술 참기름 1큰술 참기름까지..ㅎㅎ 새콤 달콤 짭짤 고소 다 들어가 있네요~! 버무려주면.. 우리가 익히 봐오던 파무침의 비주얼이 보입니다! ㅎㅎ 양념 .. 더보기
• 성남 국공립 어린이집 성폭행 글 신고.. 확인할 게 있어서 메일 들어갔더니 본인 얼굴 나와서인지 신고하시네요...^^ 얼굴도 제가 올린 사진이아니라 링크때문에 뜬 얼굴 ㅎㅎ 당한 피해자 아이는 신고도 못하고 있는 상황인데..ㅎㅎ 제대로 사과하셔야지 고소나 준비하시고.. 뭐가 당당하신지.. ㅎㅎㅎㅎ 다음도 그렇지.. 가해자 말을 들어주고 싶을까??????????? 더보기
• 신혼일기 2화 시래기밥 / 시래기 만들기 / 시래기 삶기 오늘은 좀 늦었어요..ㅎㅎㅎㅎ 병원 퇴원하고 이래저래 정신이 없었거든요..헷.. 오늘은 예약글이 아닌 본글이랍니다! 오늘 소개해드릴 요리는 시래기 밥인데요~ 그전에 구혜선님이 시래기를 직접 만드시더라구요! 오늘의 요리는 시래기 밥! 시래기는 뚝딱 만들어지는게 아니죠 ~ 한 계절을 지나 만들어 진 시래기! 구혜선님이 무를 다듬고 남은 무청을 따로 빼두셨어요! 진짜.. 무청 쓰는 걸 직접 본건 총각김치 정도..?ㅎㅎㅎ 자주 버리기도 하는 무청으로 월동준비를 ~ ! 시들시들한 아이는 떼어주고 싱싱한 아이만 찾습니다 ㅎㅎ 우와 가마솥에.. 직접하니.. 정말 어머니의 손맛이 느껴질 것 같은 무청입니다 ㅎㅎ 팔팔 끓는 물에 소금 한 큰술과 무청을 넣고 같이 삶아주세요! 뜨든.. 숨이 죽으니 벌써 시래기같군요 ㅎㅎ .. 더보기
• 신혼일기 2화 뭇 국 안녕하세요! 오늘도 구혜선 님의 요리로 찾아왔습니다 바로바로 초스피드 뭇국! 무를 서걱서걱 썰어줍니다 서걱서걱 썬 무를 채 썰어 줍니다. 들기름 한 숟갈 소금도 소금소금소금 참깨도 뿌려주세요! 캬! 무가 우러난 국물에 들기름 참깨까지! 너무 고소할 것 같아요ㅠ_ㅠ 다진 마늘도 넣어주세요~ 정말 구혜선님답게 초스피드 뭇국이 완성되었습니다 ㅎㅎㅎ 뭔가 익숙한 듯 한 비주얼..ㅎㅎㅎ 오늘도 맛있는 하루되세요:) 더보기
• 신혼일기 2화 된장 김치찜 안녕하세요! 오늘은 구혜선 씨의 또 다른 요리를 소개해드릴 거예요! 정말.. 처음 보는.. 요리지만..ㅎㅎㅎ 오늘은 된장 김치찜 먼저 소개해드릴게요! 김치를 포기로부터 분리해줘요! 김치는 물로 씻어줍니다! 씻은 김치로 쌈 싸 먹으면 진짜진짜 맛있는데ㅠ_ㅠ 자작한 물을 넣고 씻은 김치를 올려 끓여줄거에오! 구혜선 님만의 요리 ~ ㅎㅎㅎ 멸치가 숨을 쉴 수 있게 머리를 들고 멸치를 담가줍니다 ㅎㅎ 똥도 안 빼고 넣었던 것 같아요 씁쓸한 맛이 좋다고 했던~? 구혜선 씨 ㅎㅎ 다시마도 넣어줍니다 국물 정말 끝내줄 것 같아요 ㅎㅎ 다진 마늘도 넣고 풀어줍니다! 된장을 넣어줘요! 구혜선 님은 김치에 스윽스윽 발라줬어요 ~ ㅋㅋ 씻은 김치 쌈 싸 먹을 때는 쌈장을 꼭 싸야 하는데 !! ㅋㅋㅋ 된장 발린 거 보이시죠~.. 더보기
• 성남 국공립 어린이집 성폭행 **현재 진행상황 업뎃** 2019/11/30 - [•] - • 성남 국공립 어린이집 성폭행 / 가해자 국가대표 / 어린이집 원장 / 현재 진행상황 • 성남 국공립 어린이집 성폭행 / 가해자 국가대표 / 어린이집 원장 / 현재 진행상황 또 충격적인 소식을 접했습니다. 원본 글 가져오겠습니다.. 이 사건을 제 가슴에 뭍고 살다가는 제가 세상을 져버릴것만 같은 미친생각에 도움과 지혜를 구하고자 용기내어 세상에 내놓습니다. 긴 글이지만 제발.. prayplay.tistory.com 앞의 내용과 상황은 이 글을 확인해주세요 모든 정보의 출처는 보배드림입니다 방금 또 어이없는 소식을 듣고왔어요..ㅋㅋㅋ >5차추가 11월30일 17시09분 피해자 부모와 만남 약속 http://m.bobaedream.co.kr/board/bbs_view/be.. 더보기